ข้าวหน้าเนื้อเป็นเมนูอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมในประเทศญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก เราเดินไปทางไหนก็สามาถพบร้านข้าวหน้าเนื้อได้แทบทุกหัวถนน แต่ละร้านก็จะมีทีเด็ดที่แตกต่างกันไป ในครั้งนี้ผมขอแนะนำร้านข้าวหน้าเนื้อนามว่า Matsuya เป็นร้านข้าวหน้าเนื้อที่ราคาประหยัด และเหมาะสำหรับปากคนไทยเป็นอย่างมาก
Matsuya เป็นร้านอาหารจานด่วนที่มีเมนูข้าวที่ค่อนข้างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าเนื้อ, ข้าวหน้าหมู, ข้าวแกงกะหรี่, ชุดข้าวเนื้อย่าง, ชุดข้าวหมูย่าง, ชุดข้าวกับนะเบะ หรือแม้แต่เมนูอูด้ง ก็มีให้เลือกทานกัน
จุดพิเศษของร้าน Matsuya ก็คือตะกร้าเครื่องปรุงที่มีให้เลือกมากมาย ซึ่งเหมาะสำหรับคนไทยที่มีนิสัยชอบปรุง จะอร่อยไม่อร่อยขอให้ได้ปรุงไว้ก่อน มีความสุขที่จะทานอาหารที่ได้ปรุงรสพิเศษของตนเอง โดยตะกร้าเครื่องปรุงของที่นี่ก็มีให้หลายซอส ตั้งแต่ซอสที่เป็นน้ำสลัด ไปจนถึงซอสเนื้อย่าง
ความพิเศษของร้าน Matsuya ยังไม่หมดแต่เพียงเรื่องตะกร้าเครื่องปรุง แต่สำหรับลูกค้าร้าน Matsuya เมื่อสั่งเมนูจานหลักทุกเมนูจะได้รับ มิโซะซุป มาทานกันฟรีๆกันไปเลย แค่นั้นยังไม่พอ เพราะทางร้านมีขายซุปหมู และซุปกิมจิด้วย ซึ่งเราสามารถเพิ่มเงินเพื่ออัพเกรดมิโซะซุปไปเป็น ซุปหมู หรือ ซุปกิมจิชิเก ได้อีกด้วย
เราลองมาดูเมนูที่ผมสั่งทานบ่อยๆกันบ้างดีกว่า เริ่มจากข้าวหน้าเนื้อพรีเมี่ยม เป็นเมนูที่ใช้เนื้อสไลด์คุณภาพดี ต้มในซอสปรุงพิเศษของทางร้าน Matsuya แล้วเสิร์ฟพร้อมกับพริก 7 สีแบบพริกไทดำ ตัวเนื้อก็นุ่มคล่องคอไม่มีติดฟัน ใส่พริกไทดำปรุงพิเศษเข้าไปยิ่งเพิ่มกลิ่นหอมหวนให้กับเนื้อชุ่มซอสเป็นอย่างดี สำหรับคอข้าวเนื้อฟินแน่นอน เมนูนี้ปกติผมสั่งขนาดกลางราคา 380 เยน
เมนูต่อมาชุดข้าวหมูย่าง เป็นหมูสามชั้นส่วนเดียวกับที่ใช้ทำเบคอน และหมูชาชู เมื่อย่างเสร็จจะมีความชุ่มหน่อยๆ ราดซอสบาบีคิว ซอสหมูเกาหลี ได้ตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมไช้เท้าขูด และผัดสดมาให้ใส่น้ำสลัดไว้ทานตัดกับเนื้อย่างได้เป็นอย่างดี ชุดเนื้อเน้นๆแบบนี้ราคาเพียง 590 เยน เท่านั้น
แล้วก็จะมีเมนูพิเศษมาหมุนเวียนให้ทานกันแบบไม่มีเบื่อแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นสุกี้นะเบะ หรือจะเป็นไก่ผัดผักซอสกระเทียม รับรองว่าเจ้มจ้นจลมจล่อมทุกเมนูเลย บางช่วงอาจมีโปรโมชั่นพิเศษ Half & Half ข้าวหน้าเนื้อ + ข้าวแกงกะหรี่ก็มี
ความดีงามของร้าน Matsuya ไม่ใช่เพียงแค่เมนูอาหาร แต่ทางร้านใช้ระบบตู้จำหน่ายเมนูอาหารอัตโนมัติ ทำให้ช่วยลดความเหลื่อมล้ำด้านาษาเวลานักท่องเที่ยวไปใช้บริการได้เป็นอย่างมาก ตัวเครื่องสามารถกดเปลี่ยนเป็นเมนูภาษาอังกฤษได้ และที่สำหรับตู้นี้รองรับการชำระเงินโดยใช้ IC Card(บัตรรถไฟแบบเติมเงิน passmo, suica) เพื่อตกย้ำความเป็นสังคมไร้เงินสด ไม่ต้องกังวลเรื่องเศษเหรียญเต็มกระเป๋าอีกต่อไป
ร้าน Matsuya เป็นร้านอาหารจานด่วนแบบแฟรนไชส์ จึงหาทานได้ไม่ยาก มีกระจายตัวกันอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่น สามารถค้นหาตำแหน่งใกล้ที่พักท่านได้จาก Google Maps ด้วยคำค้นว่า Matsuya หากท่านไหนกำลังมองหาร้านอาหารในญี่ปุ่นราคาประหยัด ให้ไปใช้บริการร้าน Matsuya ได้ทันที
เราหวังว่าข้อมูลนี้จะช่วยให้คุณมีความมั่นใจในการเที่ยวประเทศญี่ปุ่นแบบโอตาคุ เพราะเราคือ โอตาคุเที่ยวญี่ปุ่น